Мясные продукты с торговой маркой «Дик-ай», выпускаемые в частном производственном цехе, функционирующем на территории генгешлика «Гулистан» этрапа имени С.А.Ниязова, пользуются большим покупательским спросом на рынках городов и этрапов северного региона страны.

Потребители по достоинству оценивают вкусовые качества колбас: полукопченых – «Алтын шапак», «Койтендаг», «Гундогар», «Гулзар», «Авчы», вареных – «Ашхабад», «Алем», «Гунешли», а также сосисок и сарделек, выработанных на основе применения современных технологий. Рецепты их изготовления утверждены Государственным объединением пищевой промышленности Туркменистана. Вся выпускаемая продукция, реализуемая оптом и в розницу, полностью сертифицирована.

Частный производственный цех, оснащенный современным высокопроизводительным оборудованием, стабильно работает на протяжении двух лет. За этот короткий отрезок времени здесь налажено производство колбасных изделий четырнадцати наименований. Все технологические процессы автоматизированы. Полностью решены вопросы поставки сырья. Крупный рогатый скот закупается у арендаторов-животноводов и фермеров.

Сегодня в «Дик-ай» работают над расширением ассортимента, осваивают технологии производства новых видов копченых и вареных колбас из говяжьего мяса.