Очередное межсекторальное совещание, посвященное реализации Национальной программы и плана действий по здоровому питанию населения Туркменистана на 2013-2017 годы, собрало представителей министерств и ведомств, входящих в координационный комитет, деятельность которого координирует Министерство здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана. Местом проведения нынешнего заседания был выбран Союз промышленников и предпринимателей Туркменистана, что и определило повестку встречи.
На заседании были рассмотрены такие вопросы, как подготовка к участию во Всемирной выставке «ЭКСПО-2015» в городе Милан (Италия), соблюдение требований качества и безопасности пищевых продуктов, производимых предприятиями частного сектора, результаты надзора со стороны Госсанэпидслужбы Минздравмедпрома за работой предприятий по выпуску продовольственных товаров. В обсуждении этих вопросов приняли участие и выступили велаятские представители Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана, производители пищевых продуктов из велаятов и этрапов страны, а также специалисты министерств сельского хозяйства, торговли и внешнеэкономических связей, финансов, Гособъединений пищевой промышленности, по хлебопродуктам, животноводства и Государственного рыбного комитета Туркменистана.
Были представлены промежуточные итоги хода выполнения Национальной программы и плана действий по здоровому питанию населения Туркменистана на 2013-2017 годы, обсуждены мероприятия по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов.
Добавим также, что для проведения широкой просветительской работы по здоровому питанию среди населения был разработан совместный план на 2013-2017 годы с участием всех причастных министерств и ведомств. В его рамках начат регулярный показ по национальным телеканалам передач, «круглых столов» по вопросам здорового питания с участием специалистов разного профиля. Также проводится работа по разработке норм и правил здорового питания с учетом рекомендаций Всемирной организации здравоохранения и международных норм и правил, совершенствуется учет заболеваний, связанных с питанием.
Налажен строгий надзор за качеством и безопасностью пищевых продуктов на предприятиях пищевой промышленности, при транспортировке, хранении и реализации на рынках, торговых центрах и на объектах общественного питания. Находится на строгом контроле и пищевая продукция, которая ввозится в Туркменистан из-за рубежа.
Для профилактики заболеваний, связанных с питанием, в стране налажено производство таких обогащенных пищевых продуктов, как йодированная соль и обогащенная фолиевой кислотой и сульфатом железа пшеничная мука высшего и 1 сортов. Ведется большая совместная работа министерств образования, торговли и внешнеэкономических связей, здравоохранения и медицинской промышленности по организации работы школьных столовых и т.д.
Важным шагом по реализации Национальной программы и расширения международного сотрудничества Туркменистана в решении этих вопросов стало присоединение Туркменистана к Комиссии Codex Alimentarius (собрание международных пищевых стандартов) - совместной инициативы Продовольственной и Сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Всемирной организации здравоохранения.
На заседании были рассмотрены такие вопросы, как подготовка к участию во Всемирной выставке «ЭКСПО-2015» в городе Милан (Италия), соблюдение требований качества и безопасности пищевых продуктов, производимых предприятиями частного сектора, результаты надзора со стороны Госсанэпидслужбы Минздравмедпрома за работой предприятий по выпуску продовольственных товаров. В обсуждении этих вопросов приняли участие и выступили велаятские представители Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана, производители пищевых продуктов из велаятов и этрапов страны, а также специалисты министерств сельского хозяйства, торговли и внешнеэкономических связей, финансов, Гособъединений пищевой промышленности, по хлебопродуктам, животноводства и Государственного рыбного комитета Туркменистана.
Были представлены промежуточные итоги хода выполнения Национальной программы и плана действий по здоровому питанию населения Туркменистана на 2013-2017 годы, обсуждены мероприятия по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов.
Добавим также, что для проведения широкой просветительской работы по здоровому питанию среди населения был разработан совместный план на 2013-2017 годы с участием всех причастных министерств и ведомств. В его рамках начат регулярный показ по национальным телеканалам передач, «круглых столов» по вопросам здорового питания с участием специалистов разного профиля. Также проводится работа по разработке норм и правил здорового питания с учетом рекомендаций Всемирной организации здравоохранения и международных норм и правил, совершенствуется учет заболеваний, связанных с питанием.
Налажен строгий надзор за качеством и безопасностью пищевых продуктов на предприятиях пищевой промышленности, при транспортировке, хранении и реализации на рынках, торговых центрах и на объектах общественного питания. Находится на строгом контроле и пищевая продукция, которая ввозится в Туркменистан из-за рубежа.
Для профилактики заболеваний, связанных с питанием, в стране налажено производство таких обогащенных пищевых продуктов, как йодированная соль и обогащенная фолиевой кислотой и сульфатом железа пшеничная мука высшего и 1 сортов. Ведется большая совместная работа министерств образования, торговли и внешнеэкономических связей, здравоохранения и медицинской промышленности по организации работы школьных столовых и т.д.
Важным шагом по реализации Национальной программы и расширения международного сотрудничества Туркменистана в решении этих вопросов стало присоединение Туркменистана к Комиссии Codex Alimentarius (собрание международных пищевых стандартов) - совместной инициативы Продовольственной и Сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Всемирной организации здравоохранения.
