Предприятие оснащено современным оборудованием и технологиями от мировых лидеров хлебопечения - «Rondo» (Швейцария), «Diosna» и «Miwe» (Германия). Все процессы приготовления хлебобулочных изделий автоматизированы. Это позволяет ежедневно выпускать несколько тонн высококачественной сладкой продукции: слоеное печенье и трубочки с фруктовыми джемами, а также круассаны с различными начинками.
Продукция кондитерского предприятия выпекается из муки, произведенной в стране, и расфасовывается в упаковку, изготовленную на смежных предприятиях хозяйственного общества, которая обеспечивает сохранность продукции при транспортировке, в том числе экспортных поставках.
Предприниматели ХО «Gozly» освоили также производство замороженного слоёного теста и полуфабрикатов. Сейчас эта продукция поставляются в сеть магазинов «Halk market», располагающих мини-пекарнями, и свежевыпеченная слоеная сдоба, а также тесто глубокой заморозки пользуются большим покупательским спросом.
