Ï Птицеводство как бизнес-стратегия: замкнутый производственный цикл, органическое мясо и экотехнологии
mail-icon
altynasyr.newspaper@sanly.tm
EN RU TK

Птицеводство как бизнес-стратегия: замкнутый производственный цикл, органическое мясо и экотехнологии

view-icon 4452
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Путешествие в заповедный мир Каракумов: природные достопримечательности и немного истории
Птицеводство как производственно-экономический сегмент занимает значимое место в системе агропромышленного комплекса страны и играет важную роль в социально-экономическом развитии регионов. Благодаря комплексной государственной поддержке это направление активно развивают представители частного бизнеса.

В этрапе Берекет Балканского велаята функционирует многопрофильное дайханское хозяйство «Nurly meýdan», в структуре которого успешно работает крупный птицеводческий комплекс. В пользовании частной структуры, созданной в 2013 году, находятся 393 гектара земли, из которых 343,7 гектара отведены под выращивание кормовых культур.

В числе новых объектов хозяйства - птицефабрика яичного направления мощностью 20 миллионов яиц в год. Предприниматели приватизировали и полностью реконструировали старую птицеферму, расширив ее возможности за счет применения современных технологий и оборудования.

Дайханское хозяйство «Nurly meýdan» специализируется на разведении бройлерных пород цыплят. Здесь построен самый мощный в стране автоматизированный комплекс для искусственного вывода молодняка, рассчитанный на инкубацию 120 миллиона яиц в год, и запущен комбикормовый завод по выпуску гранулированного и сухого корма для птицы. С его вводом в эксплуатацию на предприятии создан полный цикл разведения, кормления и производства куриного мяса, а также инкубационных яиц.

Ещё одно перспективное направление птицеводства активно развивает компания «Maksada okgunly» (MO), создавшая комплекс по разведению индеек. В целях популяризации этого бизнес-сегмента специалисты MO предоставили владельцам небольших фермерских хозяйств технологию пастбищно-загонного содержания этой птицы.

В доступности и эффективности адаптированной к условиям Туркменистана технологии, обладающей спектром преимуществ, в числе которых высокая доходность при низких вложениях, уже убедились фермеры Ахалского Марыйского, Лебапского и Дашогузского велаятов. Созданные ими сезонные птичники позволяют содержать индюков на обширных пастбищах, выращивать на натуральных кормах высокопродуктивное стадо и производить органическое мясо птицы.

Как отмечает руководитель комплекса Максат Ибрагимов, для получения органического индюшачьего мяса самое важное - создание высокопродуктивных культурных пастбищ. Подсчитано, что при выгульном содержании птицы ее себестоимость в четыре раза меньше в сравнении с затратами специализированных комплексов, а полезные свойства птичьего мяса значительно выше.

Комплекс по разведению индеек «Maksada okgunly», расположенный в Геоктепинском этрапе Ахалского велаята, активно содействует популяризации выгульного содержания птицы.

Специалисты компании разработали систему обучения птицеводов. Владея инкубаториями, хозяйство передало сельхозпроизводителям для выращивания более восьми тысяч индюшат, адаптированных к местным условиям разведения.

В свое время бизнес-план, разработанный Максатом Ибрагимовым, был признан перспективным для предоставления льготного кредита на развитие производства и выделение земельного участка для строительства предприятия.

На средства, предоставленные государством, был построен комплекс для инкубации и приобретены четыре инновационных инкубатория от компании Petersime, которые позволяют выводить 730000 индюшат и получать 13800 тонн птицы в живом весе в год.

Кроме того, предприниматели начали строительство 22 высокотехнологичных птичников и заводов по производству кормов, укомплектованных оборудованием профильных европейских компаний. Благодаря использованию передовых технологий птицекомплекс может производить 11000 тонн мяса индейки в год.

Свои перспективы птицеводы связывают с формированием материнского стада и экспортом инкубационных яиц и цыплят. На заводе будет готовиться и специальный корм для индеек, в качестве ингредиентов для которого будут использованы каспийский ракушечник, клеверное сено, хлопковое масло, богатая протеином мясокостная мука. Таким образом, предприниматели рассчитывают обеспечить безотходное производство.