Это первый магазин предпринимателя Ахмеда Сапарлыева, решившего организовать и начать свой бизнес в данном направлении. Небольшой уютный магазинчик предлагает покупателям достаточно большой выбор свежемороженой, консервированной, вяленой, копченой, маринованной рыбы, а также рыбы в разных видах заливки и посола.
Эти вкусные, а главное, полезные дары туркменских водоемов поставляются сюда регулярно в специальных машинах-рефрижераторах. Поставки свежемороженой рыбы налажены в сотрудничестве с местными предпринимательскими структурами, занимающимися рыбным промыслом на природных и искусственных водоемах в Ахалском, Лебапском, Марыйском и Балканском велаятах.
Консервы и пресервы, вяленая и копченая рыба в «Hazar külke» − продукция туркменбашинского открытого акционерного общества «Hazarbalyk» из Балканского велаята, а также продукция под брендом «Kenar» столичного частного предприятия, расположенного в Абаданском этрапе. Отметим, что производство рыбной продукции на предприятиях с целью обогащения ассортимента ведется на основе как местного, так и импортного сырья.
Итак, магазин предлагает продукцию туркменских предпринимателей в большом ассортименте – только свежемороженой рыбы около 20 видов. В том числе белый амур, сазан, судак, вобла, толстолобик, змееголов, карась, лещ, пестра, жерех, усач, чехонь, карп и другие. Помимо этого скумбрия холодного копчения, вяленая вобла, филе сельди атлантической в натуральном тузлуке, кусочки сельди пряного посола, сельдь жирная слабосоленая атлантическая, каспийская килька в острой заливке и в масле, селедка в маринаде и многое другое. Дополнительно, на полках нового магазина покупателям предлагаются рыбные консервы производства зарубежных стран, такие как сардина, горбуша, скумбрия, тунец, сайра в масле и собственном соку.
Широкий перечень разнообразной рыбной продукции способен удовлетворить спрос самых изысканных гурманов. Кстати, во время нашего посещения магазина и знакомства с его приветливыми продавцами многочисленные клиенты с благодарностью подчеркивали отменный вкус и качество товара, а также высокий уровень обслуживания.
Если дело и дальше пойдет в гору, то в планах у предпринимателя Ахмеда Сапарлыева открытие очередных торговых точек под брендом «Hazar külke». Остается добавить, что магазин работает с 9 до 19 часов ежедневно без обеденного перерыва и выходных дней.
