Завод «Овадан улке» расширил ассортимент своей продукции в сотрудничестве с другими компаниями. Под брендом ESMO освоено производство майонеза жирностью 25 и 40 процентов. В феврале этого года в цехе по переработке хлопкового масла и производству майонеза под торговой маркой «Хазына» был начато изготовление «спреда» - четырех видов растительно-жировой смеси для приготовления пищи, различной выпечки. Этот продукт изготавливается из молочного жира и/или растительных масел (подсолнечное, оливковое, кукурузное, пальмовое и т. д.), иногда с добавлением различных ингредиентов, например, сливок, молока, и пахты.

Завод «Овадан улке» первым в Туркменистане наладил производство майонеза и маргарина из местного хлопкового масла. Подготовка этого важного ингредиента для собственных нужд на самом предприятии - одно из главных направлений деятельности завода.. Полученный продукт используется в дальнейшем для производства маргарина, шоколада, и майонеза, который не уступает по своим вкусовым качествам традиционным - из подсолнечного масла. Более того, состав хлопкового масла имеет лучшие физические показатели для производства майонеза.

На основе местного сырья - очищенного хлопкового масла - заводчане наладили производство под торговыми марками «Нур» и «Мылайым» натуральной десертной пасты с какао, и лесным орехом с прекрасными вкусовыми качествами, без добавления сои и посторонних ингредиентов и топленое масло торговой марки «Нур» и «Хазына».

Увеличился ассортимент ягодных джемов. В торговле появились абрикосовое, вишневое, клубничное, ежевичное варенье, расфасованное для удобства в стеклянную тару. Широко представлены консервированные овощи, в частности, маринованные овощи с капустой и другие лакомства. приготовленные в заводских условиях из экологически чистого сырья, поступающего с фермерских хозяйств.

В заготовительный период предприниматели предлагали покупателям под торговыми марками «Нур», «Мылайым» и «Хазына» не менее двадцати видов продукции длительного хранения. В следующем году предприниматели наметили расширить ассортимент консервированных овощей за счет выпуска гороха нут в томатном соусе.

Выпуск новых видов продукции - результат успешной работы многих заводских специалистов, ориентирующихся на расширение ассортимента, повышение качества продуктов питания, предназначенных не только для внутреннего рынка, но и для экспорта.