В Балканском велаяте ведется большая работа по обеспечению продовольственного изобилия. Свой посильный вклад в это вносят производственные подразделения, являющиеся членами Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана. Одним из таких является комбинат хлеба и хлебобулочных изделий «Нурана Ай» частного предприятия «Ерада», расположенный в городе Гызыларбат.

Здесь было запущено в производство современное, высокотехнологичное оборудование, импортированное из таких стран, как Турция, Иран, Италия. Ежедневный высококачественный цельнозерновой хлеб и тосты пользуются большой популярностью среди потребителей.

Сплоченный трудовой коллектив предприятия усердно работает над тем, чтобы рынки и торговые центры были снабжены богатыми продуктами питания. Кроме того, они тщательно изучают потребности населения в поставках различных видов хлеба и хлебобулочных изделий, используют в этой сфере передовые методы ведения бизнеса.

Качественная мука, необходимая для производства продуктов повседневного спроса, также закупается на основании договоров у комплекса мельниц села Сарп Гызыларбатского этрапа.

В настоящее время фабрика «Нурана Ай» производит выпечку, сдобные изделия, молочные батончики, свадебные торты, многие виды печенья, медовый и шоколадный хлеб.

В перспективе частное предприятие намереваеся создать новое производство по переработке различной фруктовой продукции.