Ï Учёных Ботанического сада высокой урожайностью порадовали опытные образцы фисташки
mail-icon
altynasyr.newspaper@sanly.tm
EN RU TK

Учёных Ботанического сада высокой урожайностью порадовали опытные образцы фисташки

view-icon 3175
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
Туркменистанцы празднуют Курбан байрамы
В целях сохранения фисташки в природе, а также защиты биоразнообразия – животных, которые кормятся этими орехами, специалисты проводят интродукцию растения. Однако при хорошем поливе и подкормке, в лучших условиях почвы растение проявляет удивительное свойство. Несмотря на то, что культурная фисташка даёт крупные плоды, они не сравнятся по насыщенности питательными веществами и вкусовыми особенностями со своим дикими сородичами.

В нашей стране учёные работают над скрещиванием культурных сортов с диким формами, чтобы получить крупные плоды и сохранить вкусовые качества орехов. Для этого специалисты Ботанического сада Института биологии и лекарственных растений проводят многолетние исследования в сотрудничестве с экологами и озеленителями, которые занимаются интродукцией фисташки как в культурной зоне, так и в условиях предгорья. Исследование полезных свойств растения проходит на основе отбора, скрещивания, обмена саженцами и семенами, которые учёные регулярно получают из мест естественного произрастания вида. Более всего используется фисташка настоящая, посадочный материал которой выращивается в ряде лесопитомников. Успешно выращивают саженцы сотрудники Инспекции по лесосеменоводству и охране природных парков в почвенно-климатических условиях, приближённых к предгорью. Здесь получают 2-3-летние деревца для целенаправленного озеленения нескольких участков Инспекции - «Гиндивар», «Ак токай», «Асма ёл», буферных территорий заповедников, а также для передачи озеленителям. Десятки гектаров ежегодно пополняются редкой флорой Туркменистана, и в первую очередь фисташкой. Так формируется уникальный рукотворный смешанный лес, состоящий из ценных пород деревьев.

Много лет назад инспекция передала несколько саженцев и ботсаду, которые были высажены на территории горного участка. С тех пор продолжается уход и наблюдение. Первые десять лет высота стеблей трёх успешно прижившихся растений составляла не более полутора метров. Тогда было зафиксировано первое цветение и плодоношение – была получена горсть орешков с каждого дерева. Все последующие годы за фисташкой тщательно ухаживали, применяли разные виды агротехники, удобряли, поливали, пропалывали. Сейчас, в возрасте 25-27 лет фисташки окрепли, деревца вытянулись на высоту от четырёх до шести метров. А в этом году в апреле наблюдалось массовое цветение всех деревьев, а к сентябрю поспели полновесные «взрослые» кисти. Они будут собраны на семена.

Современные саванновые природные леса фисташки в Центральной Азии по утверждению многих исследователей есть лишь остатки некогда широко распространённых её зарослей. В Туркменистане она встречается в двух видах – настоящая и бадхызская, а в Средиземноморье и Азии прерывистый ареал произрастания населён 20 видами этого растения. Учёные изучают естественные места обитания дикой фисташки, высоко ценя её пищевое, лекарственное и биогенетическое значение для воспроизводства выведенных в культуре форм.

В нашей стране природные рощи охраняются в составе государственных природных заповедников, древнейшие саванновые заросли находятся в Бадхызе, есть небольшие участки в Юго-Западном и Восточном Копетдаге, а также в горах Койтендага. Многолетние искусственные лесосады созданы в научных, озеленительных и эстетических целях в предгорье Копетдага, недалеко от Ашхабада. Одним из первых фисташковые саванны в Бадхызе описал учёный Игорь Линчевский, позже ботаник Константин Попов, изучавший фисташники Средней Азии, в том числе и Бадхыза.

Фисташка в нашей стране не поднимается выше туркменского среднегорья, её обычные «соседи» - засухоустойчивые горные лесные породы, например, миндаль туркменский. Есть опустыненные фисташники, соседствующие с многочисленными кустарниками-эфемероидами – полынью, мятликом луковичным. Дикие особи фисташника чаще всего многоствольные невысокие деревья, либо кустарники с густой кроной, у молодых особей она более темного цвета. Листья очень плотные, кожистые, словно собранные их двух или трёх листочков. Плоды – всем нам известные орешки-костянки, собранные в гроздевидные кисти. Они питательны, содержат высокое количество растительных жиров, углеводы и минеральные вещества, витамины и микроэлементы. По своим пищевым свойствам, орехи фисташки превосходят грецкий и миндаль. Растительное сырье растения применяется в красильной, дубильной, лакокрасочной промышленности.